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白菜种植防治技术!

发布时间:2016-05-12 点击次数:1102

   白菜,原产于中国北方,是十字花科云薹属叶用蔬菜,以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。大白菜在南方四季均可种植,春播大白菜播期过早、品种选择不适,大白菜易出?#27835;?#29087;抽苔,造成无收,严重影响收益。  
 
一、播种时期: 
   春季3月1日以后开始播种;秋白菜一般在夏末秋初播种。 

二、 品种选择: 
   根据播种季节选择适合品种,春季选择冬性强的一代白菜杂交种,如四季皇冠、皇冠、零下、良庆。

三、整地施肥: 
   白菜忌连作,最好选择与瓜类、豆类、葱蒜类、茄果类及粮食作物轮作,并选择无根肿病的田块。整地时,每亩施有机肥2000~2500kg、钙美磷肥40kg作基肥,生物有机肥40~60kg作中层肥。
四、播种:
   采用地膜覆盖、直播,行株大型白菜距40cm×35cm、?#34892;?5cm×30cm、小型20cm×25cm。每穴播种3-4粒,每亩用种量约60g左右。播种后盖细土0.5- 1cm,搂平压实;注意灌出苗水,保证全苗。

五、田间管理 :
   1、间苗定苗: 出苗后在2—3片时进行第一次间苗,每穴留2苗,4—5叶时进行定苗,每穴留1苗。
   2.肥水管理:  
  (1)施肥:   基肥:各个生长期施腐熟有机肥3吨,施氮肥12-16公斤,磷肥4-6公斤,钾肥10-16公斤,其中30%-50%作基肥,磷钾大部分作基肥,施基肥充分与土壤混合。   追肥:一般追肥2次,在莲座期亩施尿素10公斤,硫酸钾10公斤,结球开始亩施尿素10公斤,尿素10公斤,硫酸钾12公斤。合理施肥,防治发生肥害。  
  (2)水分:在水分管理上,播种前要浇足底水,以利出苗。幼苗期需水量少,但根系浅,吸收能力弱,要小水勤浇。莲座期需水量大,应增加灌水量,以风干风湿为宜。结球期是需水最多的时期,应保持土壤湿润。
   (3)土壤偏酸的田块
   土壤过酸或过碱都是限制植物生长及?#20998;实?#37325;要因素,大多数的植物均不耐过酸或过碱的土壤。因此,了解土壤的酸碱度和湿度是相当重要的。土壤酸度计是用来检测土壤酸碱度的仪器,可以直?#30828;?#20837;土壤测量土壤的酸碱度,较传统测量土壤酸碱度的方法有所不同,操作更为简单,直?#30828;?#20837;土壤测量更能反应土壤的实际情况。

 

  


   3. 病虫害、肥害 
   大白菜病害主要有软腐病、黑斑病、根肿病等,害虫主要?#34892;?#33756;蛾、菜青虫、菜螟?#21462;?/span>

   3.1 软腐病、黑腐病、细菌性?#21069;?#30149;
   在高温高湿的情况下发病严重。可用72%农用链霉素4000倍液,或90%链霉素·土(新植霉素)可溶性粉剂4000倍液,或30%琥胶肥酸铜(DT)?#22674;?#24615;粉剂800~1000倍液喷雾。

   3. 2 黑斑病 
   可选用69%烯酰吗啉·锰锌(?#37096;?#38192;锌)?#22674;?#24615;粉剂500~600倍,或50%异菌脲(扑海因)?#22674;?#24615;粉剂1000倍液,或80%代森锰锌(山德生)?#22674;?#24615;粉剂600倍液喷雾。 
   3.3 根肿病 
   选用抗病良种,采取种子、苗?#30149;?#23450;植穴消毒,实?#26032;?#20316;,避开病田栽种,增施有机肥,施用石?#19994;?#33410;酸碱度,雨季深沟高畦栽培。药剂防治于两片真叶和定植成活后用以下药剂灌根:①75%百菌清?#22674;?#24615;粉剂800~1000倍液;②50%多菌灵?#22674;?#24615;粉剂800~1000倍液;③30%恶霉灵水剂800~1000倍液;④70%甲基托布津?#22674;?#24615;粉剂1000~1200倍液。 
   3.4 烧心病 
   由于各地气候、土壤、栽培条件差异较大,防治此病应因地制宜采取措施。首先考虑应用以栽培为主的综合技术,即选择灌溉条件较好的地块种植。平整土地,?#21183;?#27975;水,尤其是包心期遇高温干旱天气要及时浇水,合理适量追肥,注意氮、磷、钾配合使用,避免偏施氮肥。在此基础上用补钙或补锰技术。补钙可选用0.7%有水氯化钙加20000倍萘乙酸,在包心初期开始分?#38395;?#27922;心叶,或心?#24230;?#26045;专用氯化钙缓效颗粒剂。补锰可喷洒0.7%硫酸锰,每亩次用水量50毫升,可增产8—10%。
   3.5 菜青虫、小菜蛾、菜螟
   银纹夜蛾病毒、甜菜夜蛾病毒、小菜蛾病毒,用白僵菌、苏云金?#21496;?#31561;微生物制剂进行防治。或用5%氟啶脲乳油2500倍液,或5%氟虫脲乳油1500倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液等化学农药喷雾防治。还可选用苦参碱、印楝素、高效氯氢菊酯、联苯菊酯等喷雾防治。 
   3.6 肥害: 
   症状:主要发生在包心期,外叶与心叶正常,中间部位茎叶受害,表现叶片从上部开始,沿着叶脉由?#29616;?#19979;出?#26893;还?#21017;褪绿褐色斑块,茎干上形成黑褐色细条斑,病斑?#26893;?#19981;均,受害严重的部位,病部出现针尖大小的白色小点。
   病因: ?#31579;春?#32933;(N:P2O5:K2O=15:15:15)用水溶解后作为追肥,在喷施过程中,溶解不完全的颗粒沿着水流自上而下沉积在白菜叶片中下部,中毒灼伤。老叶抗逆性强、心叶包裹在莲球内部,因此未受害。
   防治方法:
   正?#32933;?#32933;,掌握?#23454;?#30340;施肥量,避免高温炎热施肥,喷施肥要注意充分溶解,发现肥害病株,及时喷水稀释补救,减轻受害。  

 

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